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【俄】体验俄罗斯人的一天


时间:2016-01-23 12:34    阅读:
来源:未知    作者:总编辑

    我们6天的行程里,有体验俄罗斯人的一天的内容。
    这个我们很感兴趣,可以了解一下当地的风土人情、市场行情,有很强的好奇心呢。因为住处厨房非常宽敞,厨具一应俱全,我们来了就一直在外面吃。清晨,我们先简单地做了粥,拌点小凉菜。九点驱车赶往市场,因为这个城市不算太大,去哪都不算远。听说要去的这个是本市最大的菜市场,对面是个超市,进市场看到琳琅满目的食品,与中国不同的是,这里太干净整洁,菜与水果都摆出了形状,且五颜六色、色彩缤纷,本身就是艺术品,令人赏心悦目。在这里看到了那种做红菜汤的菜品,菜品与水果多数与中国一样,我们不陌生,有的略有差别,陌生的就问叫什么,都是一样的新鲜。只是不用担心农药超标,菜的本味很足。我们买了许多菜,肉与鱼,价格略比中国高,但卢布与人民币的比值是10:1,在这花钱很舒服,感觉人民币值钱,不象去美国,总在那换算,怎么算怎么贵。我们特意买了韭菜想包点三鲜饺子吃,买了浆果,软软的酸酸的,这个肯定降血脂吧。
    还有一点不同的是,我们的早市非常嘈杂喧嚣,这里安静得很,人们静静地买卖,没有吆喝声、讨价还价声。一切都如摆放的物品一样井然有序,一切都是那么的慢条斯理。老板们不卑不亢,不象美国人那么热情。该讲清的讲清就行了,买与不买是你的事。总之让顾客很舒服很放心,其文明素质可窥一斑。当地朋友说,找零头不用查看,不会欺骗你,这又是一个诚信社会。
   我们随后又去了超市,买了火腿、饮料和酒,超市人并不多,有一种儿童早餐肠,里边有奶,细腻、嫩滑,给孙子买了一些,那个女老板稍微热情些,也基本上是喜形不于色,高兴都不动声色,我很佩服俄国人的内敛。当我们大包小裹满载而归时,对回家的一桌中西合璧的午餐充满了期待。果然太丰盛了,胃里撑得够呛,嘴上还想吃。三鲜饺子、当地烤饼、煎欧姆鱼、火腿、这几样已让我们大快朵颐,再加上冰凉的饮品、淡香的美酒,新鲜的水果,我们体重迅速飙生。
   原来俄国人要想吃中餐很简单,只是他们还是习惯于简单的西餐,这是千百年来的历史积淀、地域饮食文化决定的。想起几年前在欧洲游轮上的餐厅里,只有一个窗户是中餐,总有长长的队伍在等待,面孔多为老外,也许他们吃久了西餐想换换口味,如同我们想尝试西餐一样。在异国他乡,按中国习俗体验一下俄国人的生活节奏与饮食,也不失为旅行的一个目的吧。


文章来源 :
http://blog.sina.com.cn/xbdy82159277 
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